La melaza de caña tiene un sabor ligeramente salado por su alto contenido en minerales. Se utiliza como endulzante de tés, infusiones,zumos, yogures, y también como sustituto del azúcar en repostería, crepes, gofres, etc. Hay que tener en cuenta que modifica un poco el color y sabor de los otros alimentos.

Ingredientes: Azúcar de caña de cultivo ecológico. Puede contener trazas de gluten ofrutos secos.


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