Los estudios realizados con esta raíz han destacado su eficacia contra las nauseas, los vómitos, las malas digestiones y los mareos en los viajes, también se le reconocen propiedades expectorantes y antiinflamatorias. Lo podemos utilizar en recetas dulces y saladas, pero es recomendable usarlo con cuidado porque su sabor es fuerte y algo picante.

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