"Algas de Galicia, Alimento y Salud - Las Verduras del Océano Atlántico"

Con Propiedades, Recetas y Descripción
Editado por Algamar, en mayo de 2002.

"Recetas con Algas Atlánticas"
107 platos vegetarianos fáciles y sabrosos.
165 páginas, 32 fotografías.

Publicado en abril de 2004 y editado por Algamar.

  Nº de ISBN: 84-609-0687-6
“Premio Internacional Gourmand al mejor libro vegetariano en español”

Estos libros se traen por encargo.

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