/photos/809/809767337/8b43d59c7fb04e04ada39dca050659e1.jpg "REMOLACHA FRESCA BIO, Ecoeduco: Catálogo de La Despensa Ecológica")
/photos/809/809767337/8b43d59c7fb04e04ada39dca050659e1.jpg "REMOLACHA FRESCA BIO, Ecoeduco: Catálogo de La Despensa Ecológica")
/photos/809/809767337/8b43d59c7fb04e04ada39dca050659e1.jpg "REMOLACHA FRESCA BIO, Ecoeduco: Catálogo de La Despensa Ecológica")
Productos destacados
/photos/809/809767337/b191dac66d5c4c429667b5ae2565a235.jpg "ARANDANOS")
/photos/809/809767337/99d336fca67e4b6b9a2578870312c9b2.jpg "Bebida vegetal de mijo, NATUMI")
Bebida vegetal de mijo, NATUMI
false
INGREDIENTES:
Agua, mijo* (15%), aceite de girasol*, sal marina. * de agricultura ecológica,
- Descripción
- Solicitar más información
La remolacha la podemos consumir durante todo el año. Su mejor epoca es de mayo a noviembre. A partir de noviembre se vuelven mas duras y ahuecadas.
El tubérculo de la remolacha es rico en potasio,
ácido fólico y fibra. Ayuda a bajar la absorción del colesterol, baja la
tensión arterial y, por lo tanto, disminuye el riesgo de enfermedades
cardiovasculares.
El color rojo característico de la remolacha es debido a la presencia de betanina, un pigmento natural de color muy intenso.
Se consume rallada, cruda, hervida, al vapor o en zumos. Para evitar que
pierda la coloración se hierve con piel. Es ideal para dar color y
variedad a las ensaladas.
Si quieres más información rellena este formulario
