Las semillas de  chía (Salvia hispanica L.) es nativa del centro Amercay es una de las especies vegetales con la mayor concentración de ácido graso alfa-linolénico omega 3 conocidas. 

Esta pequeña semilla, encierra uno de los perfiles nutricionales más completos y equilibrados que existen en el reino vegetal,

      • 7 veces más Omega-3 que el salmón del atlántico
      • 100% más fibra que cualquier cereal 
      • 8 veces más fósforo que la leche completa
      • 5 veces más calcio asimilable que la leche
      • 14 veces más magnesio que el brócoli
      • 100% más potasio que los plátanos
      • 2 veces más hierro que la espinaca
      • 3 veces más selenio que el lino
      • Aporta todos los aminoácidos esenciales
      • Es el vegetal con más alto contenido en Omegas

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